北九州市八幡西区:特別養護老人ホーム

スタッフ紹介(詳細)

大山 由貴
大山 由貴

管理栄養士

なごみの郷(ユニット)の管理栄養士の大山です。

今夏に無事、移転増床を終え新規の入居者様の方々を受け入れさせて頂き、新たな生活の中でおいしい食事を可能な限りお口から召し上がって頂きたいと思い日々、利用者の皆さまに関わらせて頂いています。

人が生きていく中での楽しみの1つである「食」を楽しんで頂けるよう、その中での栄養管理を行い、また時には嚥下機能の低下等も見られてくると思います・・・最期までお口でおいしい食事が提供できるように努めていきます。

現場とも協力し食事レクや充実した行事食の提供も頑張ってまいります。

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